"La volpe e l'uva" di Esopo

LA VOLPE E L'UVA - "C'era una volta una volpe molto furba. Al suo apparire tutti gli animali del bosco fuggivano, sapendo quanto fosse crudele e insaziabile, tanto che alla fine si...

Perché il vino fa buon sangue?

Che il vino fa buon sangue lo dicevano i nonni, ma senza alcun fondamento scientifico. Adesso alcuni ricercatori inglesi hanno provato a dimostrare il detto...

Burson o Uva Longanesi? Scopriamo uno dei grandi vini della Romagna!

L’Uva Longanesi, chiamata Bursona in dialetto romagnolo, è un vitigno autoctono della zona di Ravenna e ad oggi gli ettari vitati sono all’incirca 200. Poche sono le cantine che si dedicano alla...

TEROLDEGO, il vino della leggenda

TEROLDEGO, il vino della leggenda - Dei 400 e più vitigni autoctoni italiani, non sono poi moltissimi quelli che possono legarsi a miti e leggende. Il Teroldego è uno di questi e la definizione...

ODE AL VINO di Pablo Neruda

Vino color del giorno, vino color della notte, vino con piedi di porpora o sangue di topazio, vino, stellato figlio della terra, vino, liscio come una spada d`oro, morbido come...
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